<< 秋の桜子様への御礼の詩
明日はお休み >>
きゃべしっ!!
2021-11-02 20:32:27  | コメント(8)
はーい。
山椒だよ♪

雨の中涼男のおやつ(雑草)採取に近くの公園(と言う名の原野)に出かけて、雨が強くなってずぶ濡れ。
寒くてガクブル。

今日のご飯、徹底的に手抜き!
モルの涼男には手抜きが効かないので、人間が百歩くらい譲らないと。

でも食べたいものは食べたいのでね…


今日のお野菜はキャベツ!

美味しいうちは生で食べてね♪

怪しくなったらカレーにぶち込んでね♪
(カレーに失礼過ぎる)

キャベツをたくさん食べる
その起爆剤はこちら。


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業務用スーパーのチキントマト煮

なんか前も紹介した気がするのだが、そんな昔の事覚えてない。
ついでにこのシリーズ、応用が効くから品名はあまり関係ない。
しいて言えば、大根と鳥の煮込みは損した気分だった。

とにかくキャベツを刻むのだ!
とんでもない量の方が良い!


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トマト煮だからオムレツとか乗せたいな~

牛乳・マヨネーズ・塩コショウ。
油はバターかマーガリン。
(山椒のオムレツの基本)


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あとは具材を乗せるだけ
ほいっと出来上がり~!


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キャベツの千切り大盛に、卵と業スーのチキンを乗せただけのやつ

ま、これは本日の夕食。
本番はたぶんこっち。




同じキャベツの千切りの関係でご紹介!!

キャベツの千切り応用編、ついでに言葉だけだったレシピ!

美味しさが伝われば良い。

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千切りキャベツに

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おかかを乗せて

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ネギを乗せる(好きな薬味ね)

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醤油を垂らす

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フライパンで熱した熱々ごま油をぶっかけて できあがり!

キャベツに油をかけた時、ジューっと音がするくらいが良い。

これは無限キャベツと言っても良い。

どれくらいかと言うと、昼寝から起きて来た塩谷さんが器を抱えて食べていた。

夜ごはんあるのにね♪

お野菜の値段、乱高下してるでしょ?
キャベツもきっとそんな感じ。

安い時にいっぱい食べましょうね。

同じ雰囲気でモヤシもできます。
豆腐とかも美味しくなります。


独り暮らしの人に、とっても お勧め!
この応用で色々出来ます!

醤油とおかかと薬味の味が、熱したゴマ油でぎゅっと味がしみ込むの。
( 質量保存の法則と浸透圧ね )

さて山椒も食べようかな…

アレ?
アレレ?

山椒の分は…?

…うん…完食。

非検体としては合格だね(泣


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この1時間前の出来事、涼男のおやつ採取は次号へ…。

続くのか…?


 

~山椒でございます~

あるふぁ 様

キャベツは鮮度を保つために、丸ごと一玉が理想なのですが…。

オカズとしては弱い、ただ千切りしても味気ない。
たった1~2枚でも実際刻むと思ったより多いぞ!
計算が狂いがち。

夢幻的なキャベツは、キャベツがしんなりして食べやすいのです。
(変換間違えましたが素敵なのでそのまま)

お代わりもすぐに応じられる優れものでございます。


そうそう、ビーツですが缶詰でも売っているらしいのです。
ちょっとググってみますね!

ひぃーッ!高い!あ、量が違うのね。
え?8缶!!多い!

缶詰のビーツ使った事ないので、何とも言えないのです。
自分で食べてみないと紹介できませんの。

たぶん植えると良いと思います。
(極論過ぎな答え)
投稿者:菖蒲田山椒  [ 2021-11-04 15:54:49 ]


こんにちはー!
キャベツは健康にも良いし、おかずのかさ増しにも使えるしで、主婦には嬉しい食材ですよね!

しかし、お得だからとついつい丸々一玉で買ってしまうのですが、お肉と炒めるかお味噌汁にするかぐらいのレパートリーしかない私……。

この無限キャベツ良いですね!
あと一品なにか物足りないという時にも、とっても便利そうです!
素敵なメニューをいつもありがとうございます(人*´∀`)。*゜+
投稿者:あるふぁ  [ 2021-11-04 14:04:57 ]


~山椒でございます~

さばちゃん 様

キャベツは体に優しいお野菜、おススメです。
千切りも今はスライサーがありますから、あっという間にできますよ。
※スライサーを使う際は怪我に注意!

レトルトのソースが入ったハンバーグなども、大盛キャベツの上に乗せるとボリュームアップです。

後の方のサラダは、簡単で病みつきになりますよ。
ごま油でキャベツと調味料が馴染むのです。
お試しくださいませ~
投稿者:菖蒲田山椒  [ 2021-11-03 02:23:21 ]


こんばんは!
ひとり暮らしのさばちゃんです。

まともなお食事から遠のくこと1週間。本日も冷食ドリアとお菓子で終わった人です…絶望の日々TT

もうぜんぶ美味しそう。美味しさが渋滞してる。

キャベツが安かったら絶対やってみたいです。むしろやります。
家事苦手族なので簡単ですぐに食べれるレシピに飢えております。イチ、ニ、サン、ハイ!の勢いで出来るお料理は素晴らしいと思います~(≧﹏ ≦)
投稿者:ヌメ  [ 2021-11-03 01:38:50 ]


~山椒でございます~

あれ?出だしが?いつもと違ったかしらん♪

キャベツのごま油ですね。

ネギが生なのが、ちょっとな~って雰囲気で熱々ごま油だったのです。
先に薬味とごま油をちょっと熱してかけても良いかもです。
(熱々じゃなくてもですね)

ポン酢梅肉!美味しそうです!
今度の買い出しで梅を追加しなければ!
(田舎なのでしばらく買い物に行ってないの…。)


キャベツあんなにあるのに、卵が食べたくなってしまったのです。
オムライスは色んな作り方ありますね。
最初からご飯と卵を混ぜたり(モト冬樹がやってました)

>お皿にご飯を入れたら卵焼き器で焼いたオムレツ?を上に乗せて真ん中をナイフで切る。

あら?これは本格的な方ではないですか!!
明日はオムライスかしら…。

今日は、入江様と唄タン様の日ですね~

ハラショ~♪
(特に意味はないのです)
投稿者:菖蒲田山椒  [ 2021-11-02 21:29:33 ]


~山椒でございます~

唄タン様

食欲がない時は、食べたいものを食べましょう。

体や心が疲れた時には柔らかくて甘い物がお勧めです。
(甘い物が嫌いでなければ)
濡れおかきみたいに甘じょっぱい物も良いかもしれませんね。

ドーナツならポンデリング。
ケーキならシフォンケーキ。

とにかく自分を甘やかしちゃいましょう。
好きな飲み物なんかを見つけるのも良いでしょう。
一緒に甘いミルクティーとかいかがですか?
普段飲まない物なんかに目を向けても良いかもしれません。
山椒はイチゴ牛乳とマミーが好き。

山椒はフルーツグラノーラに牛乳を入れて食べてました。
他のシリアルを混ぜてみたり、量は食べられないけれど味を楽しもうと。

しばらくお気に入りの食べ物一択になるかもしれません。
でもそれは自分へのご褒美だと捉えてくださいね。


山椒からはこんな言葉しかないのですけれど…。

「唄タン様は山椒にとって、唄タン観音様に変わりはありませんよ。」

投稿者:菖蒲田山椒  [ 2021-11-02 21:11:20 ]


こんばんは。
本当に出だしが可愛らしいです(✿^‿^)
キャベツ。
無限キャベツは確かに美味しいらしいですね。
けど。ごま油をフライパンで熱してから入れるのはちょっと難易度高そうΣ(゜Д゜)

オムレツは美味しいですよね〜。
私はオムライスを作る時、卵焼き器を使うというアバウトな人間でして←。
ご飯を炒めたら野菜&テキトーに味付けして。
お皿にご飯を入れたら卵焼き器で焼いたオムレツ?を上に乗せて真ん中をナイフで切る。
これでオムレツもどき(と私は呼んでいます。)の出来上がりです♪

キャベツはレンジでチンして。
ポン酢と梅肉で食べてもいけるらしいです。
ではでは(_ _)
投稿者:入江 涼子  [ 2021-11-02 20:59:55 ]


出だしがかわいいv
はーい、ウタタンだよっ♫お邪魔します。

お料理、美味しそう。
しかし、ここ数日、お腹が空いても食べ物を前にすると食欲が落ちるという。。
困ったもんだ。。


キャベツ、たまに母親が間違えて生協で頼んでいるのに買ってしまってキャベツメドレーが続く日もあったなぁ。。
でも、キャベツ様は食物繊維も多く身体にいい、また一人暮らしの強い味方。
馬鹿に出来ませんね。


投稿者:  [ 2021-11-02 20:48:16 ]