<< もうひとズッキャーニャ!
卵やレイヤーや野菜のお話 >>
そうそう!それなの!
2021-09-24 23:44:56
今回もちょっと前のお話。

それは血尿がでた当日…。

夜なので病院は閉まっているし、考えていても仕方ない。


気晴らしに食べたいものを作るのだ!

ひき肉を練る!
卵とパン粉、塩コショウ、ナツメグ。
肉多めで粘りが出る様に練る!とにかく練る!
ニンジンとその葉っぱ、たまたまねぎ、あとはなんか適当。
余計な野菜は入れない様に我慢。
i583903

ま、今回も型に入らない。
前回の反省も踏まえて…


2つに分けた!ジャキーン!!

i583904

ジャガイモをスライスして乗せて、ニンニンジンやトママを交互に挟み込んだりしてみる。
ほらほら!見て!ちゃんと入った!
オーブンへレッツゴー!

30分くらい焼いて、オーブンの中で放置。
焼けてなくても余熱で火が通ると思うの。


i583906
ほら、見た目的にはイケてる気がする!

触れる程度まで冷めたら、型から取り出し…

i583905

今度こそ ジャガイモのミートローフ!!

お肉っぽさがたまらん美味しさでした。
2個焼いたので、もう1つは次の日のお楽しみ!

翌日、作っておいて良かった、となるのでした…。


i583902
なぜか今が旬のフルーツトママ達。
果物みたいでおいしいのです。


そして、トママを使う際のお約束

i574365
(ちょっと直した方が良いかしら)