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野菜をたくさん食べたい人へ
2022-09-24 23:11:58  | コメント(12)

キャベツを千切り、ざく切りでも良い。
いつより全然多めで結構。

塩を少々降ってまぜまぜ。

20分くらい置いて水が出たら手で絞る。

マヨネーズとお砂糖と足りなかったら塩。
お酢をお好みの量で。
まずはくるっとひとまわし。
足りなかったら足しましょう。

千切りした生ハムを混ぜる。
※生ハムは立派なものでは無くて切り落としとか安いもので良い。


これだけでキャベツがたくさん食べられる。

とにかく野菜を食べたい人や、食べさせたい人にはお勧めレシピ。

野菜不足な人は是非お試しくださ~い。

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生ハムは少しでキャベツたくさん食べられちゃう。
お好みで調節してね。
 


~山椒でございます~

八葉 とりる 様

我が家は大量にキャベツを食べる事が多いので、スライサーを使っています。
しかしながら、売っているキャベツが大きいので、スライサーが使える大きさになるまでは、包丁で千切りしてるのですけれどね。
切れ味が良いので使うときはご注意くださいませ。
シャレじゃない具合いに切れちゃうの。

普段は保存食的にオリーブオイルに漬けた鶏肉を使ってサラダを食べるのです。
これは自分で作っていて、1袋2人分なのでした。
独りだと食べ切れません。

生ハムも2人で食べる為に買ってきたので、ぼんやりしてたら賞味期限が迫ってました。

メロンと生ハム、山椒は好きなのですよ。
否定派の方が多い気がしますけれど、甘みと塩気がマッチしていて美味しいと思うのです。


モルモットって寝る時も目を開けたまま寝るみたいで、あまり目を閉じません。
珍しいなと思いまして、塩谷さんに見せようと写真をアップしたのです。
ドライヤーかけている時も涼男としては必至なので目を閉じますね。

その後も何枚か上げる予定でしたが、塩谷さんから電話が掛かってきたので作業は中断。
私のスマホ電話機能が付いておりますから←

投稿者:菖蒲田山椒  [ 2022-09-25 15:37:23 ]



八葉で~す。

キャベツのコールスローですね。キャベツがすごく細く切れてるー


生ハムが入ってるなんて贅沢ですねっ。よくメロンに巻いてるけどあれおいしいのかな(´・ω・`)?

そうだ!最新のすずお君の写真も見ましたよ~
目を閉じて嬉しそうに食べてる顔がとってもかわいかったです!

投稿者:八葉 とりる  [ 2022-09-25 14:16:25 ]


~山椒でございます~

入江 奈都杞 様

春キャベツと違って、ちょっと硬めのキャベツなのです。
そのままだと味がしみ込まないので、千切りしてお塩をかけました。
レンチンも良いかもしれませんね。

簡単に作れてたくさん食べられますから、野菜不足を感じたらお試しくださいませ~。

投稿者:菖蒲田山椒  [ 2022-09-25 13:24:40 ]


~山椒でございます~

唄様

産直で買ってきたキャベツ。
独りだから小さくても良いのだけれど、値段が同じならと大きいのを選んでしまうのです。

どうしよう、煮込む?
色々考えたのですが、冷蔵庫の生ハムの存在に気付きコールスローにしました。
コールスローは好きなのですが、自分の中のレシピから抜け落ちてました。
塩でしなっとする分だけ、たくさん食べられますよ~。
キャベツの甘みと生ハムの塩気が良い感じですの。

投稿者:菖蒲田山椒  [ 2022-09-25 13:19:48 ]


~山椒でございます~

厠師匠

この辺の特産野菜の1つがキャベツなのですよ。
結構大きいサイズで100円~120円。

『キャベツならいくらでも食べられるぞ』とモサモサ食べているうちに、あごが疲れたり。
独り暮らし生活なので、大きいキャベツを食べ切る自身がなかったのです。
コールスローならキャベツもしんなりするので、食べたいなーと思ったのです。
ついでに、急に独り暮らし生活になったので、塩谷さんが出かける前に買った、切り落とし生ハムの賞味期限がヤバしとなった訳でした。

マヨネーズも入れるのでツナも合いそうですね。

コールスローなので、しっかり千切りじゃなくてもイケると思いますよ。
投稿者:菖蒲田山椒  [ 2022-09-25 13:11:33 ]


こんにちは。
おお、コールスローですか。
生ハムとキャベツの2種類でOKなんですね。
キャベツをレンチンしてみたらいいかもしれません。
覚えておこうと思いました(*‘ω‘ *)
投稿者:入江 涼子  [ 2022-09-25 11:54:18 ]


美味しそうです~~~~!!
キャベツ好きなのでこれ作りたい!
生ハムもたしか家にあるので、作ろうかなぁ~~v

いかん、この時間だからお腹空いてきてしまう~~
12時まで我慢!!
投稿者:  [ 2022-09-25 11:01:05 ]



厠でござるよ。

キャベツでござるか。そろそろシーズンでござるな~。
我が家では作ってないので買うしかないのでござるが。
ラーメンの具にピッタリなので冬は完備でござる。それとお好み焼きがいつでもできるのも大きいでござるな。


それにしてもこれならお手軽にいくらでもいけちゃいそうでござるな。野菜の足りない拙者でもたくさん食べれそうでござる。

鍋でも食べられるけど季節限定だし、ほかの具材も多いのでサラダの方が効率がいいでござるな。


しかし生ハムでござるか……いいものでなくても我が家でお目にかかることはまずないでござるな~。

ツナか、安ベーコンか、魚肉ソーセージあたりで代用するでござるか。


キャベツの千切りも少々難易度高いでござるな。素人だから鮮やかに切れないでござるよ。
でも、キャベツ買ったら試してみますでござる~。


投稿者:厠 達三  [ 2022-09-25 09:46:29 ]


~山椒でございます~

ながぶろ様

キャベツ安く買ったけど、って時にうってつけでございます。
ほんの少しのお砂糖が良い感じです。
生ハムもそんなにたくさん入れずとも良いお味に仕上がります。
おかわりしたくなること受け合いでございますのよ!

※メロンソフト情報ありがとうございます
投稿者:菖蒲田山椒  [ 2022-09-25 00:01:34 ]


こ、この時間はおなかが減る。。
これはおいしそう食べたい
投稿者:ながぶろ  [ 2022-09-24 23:50:47 ]


~山椒でございます~

四季様

簡単で野菜がたっぷり食べられるのです。
あ!お酢を入れるの忘れてました!
ここにお酢を少々です。
お好みのお味でどうぞです。
ミックスベジタブルを入れてもいいですね。

夜更かしすると色々たりなくなりますでしょう?
投稿者:菖蒲田山椒  [ 2022-09-24 23:27:04 ]


おお~
美味しそうです!
投稿者:四季  [ 2022-09-24 23:16:31 ]