～はじめまして山椒でございます～

深雪な 様

実は、はじめましてだったのですね。
今後ともよろしくお願いいたします。

久々の畑仕事で疲れたらしく、寝落ちしておりました。
ここは貸家で、引っ越してきた時に数年前まで畑になっていた土地を開拓し直したのです。
元から生えてるものも多いので植え直したりと、なかなか大変なのですが。
薬味系を植えておくと、ちょっとアレが欲しいみたいな時に便利ですね。

タラの包み焼、今のお手軽に買える野菜だけで作りました。
玉ねぎ買ったら、付け合わせの方が高くついてしまいますので。
お野菜価格、早く安定してほしいものです。

投稿者：菖蒲田山椒 　[ 2022-06-06 06:13:17 ]

はじめまして。コメント失礼します。

立派な畑ですね！皆生き生きしてます(о´∀`о)
家でせまい庭に南瓜の苗を植えたのですが、葉に白い斑点が広がり枯れてきました。ほったらかしではやはり駄目ですね…

タラの包み焼きものすごく美味しそうです！

投稿者：深雪な 　[ 2022-06-05 21:30:15 ]

～山椒でございます～

厠師匠

今でこの状況ですから…。
ハウス栽培はまだ良いと思うのですが、今年の雪でハウスが倒壊した農家も多かったのです。

サツマイモの苗がないのは何故でしょう。
苗づくりの段階で気候に恵まれなかったとか…。


タラの包み焼美味しかったのですよ～。
当然マーガリンでも良いのです。

もやしは家計の救世主ですね。
ちょっと高くてもこの状況下なら許せます。
クセがないから色んな料理に合うのですよ。
炒めておいて、ハンバークの下に敷いたりしてます。

日持ちしないから、買い溜めできないのが難点ですかね。

投稿者：菖蒲田山椒 　[ 2022-06-05 15:05:38 ]

～山椒でございます～

入江先生

畑を起こすのは一仕事です。
隣のお家のおじさんが草むしりをしていたので、お話しました。
『いや～さむいねぇ』がここら辺の挨拶になってますね。
寒いのでお花も散らない…。

苗植えてもこの寒さだとどうなるか…。
豆を植えるのがよいのかしらと思ったり。

ズッキャーニャは玄関先の暖かい場所で苗づくりしているのですが、気温が上がらなくて。

去年もこんな天候でしたから、今年も夏は暑くて干ばつ？
先行き不安なのです。


レタスは火を通しても美味しいのです。
外の葉っぱは固いので、こうやって火を通すと美味しく頂けますよ。

投稿者：菖蒲田山椒 　[ 2022-06-05 14:58:51 ]

厠でござる。

今の北海道は植え付けシーズンなのでござるか。やはり全国平均よりかなり遅れるのでござるな。
なんだか今年はさつまいも苗がないらしいでござるな。どこの店にもないと家族が嘆いてたでござる。さつまいもに何が起こっているのか。後で検索してみるでござるか……

タラの包み焼きでござるか。うん、うまそうでござる。これなら野菜もいくらでもいけるでござるな。
味付けはバターでござるか。道民はバターがお好きなようでござる。我が家の冷蔵庫にはバターなんか常備してないでござる。高いのでござるよ……
あと馴染みがないので使いどころがないってのもあるでござるな。いろんな料理に使えはすると思うのでござるが……

もやしは庶民の味方ではあるのでござるが、やっぱりちょっとづつ高くなっていくようでござるな。それでも野菜としては破格の安さなのでござるが。
考えてみれば大豆ひと粒から一本できるんだから高くないのが不思議でござる。
今までが安すぎたのでござるかなあ〜。

投稿者：厠 達三 　[ 2022-06-05 11:13:06 ]

おはようございます。
畑仕事をなさってたんですね。
お疲れ様です(｀・ω・´)ゞ
チューリップが咲いている。
北海道はまだ気温がこちらよりは低いようです。

すずお君用のニンジンに。
野良芋にズッキャーニャに。
ネギに。
たくさん育てておられるんですね〜。
我が家も稲作はやっていますが。
畑は生憎やっていないですな。

最後のタラの包み焼き。
レタスを被せて焼くのかぁ。
勉強になりました(*‘ω‘ *)

投稿者：入江　涼子 　[ 2022-06-05 09:38:39 ]

山椒で…ＺＺＺ

四季さんありがとう

(*゜∀゜人゜∀゜*)zzz…

もう寝まする…。

あ、スマホゲームのお使いが…。
あああオツムが回らんのです。

投稿者：菖蒲田山椒 　[ 2022-06-04 21:39:52 ]

おおー！(*゜∀゜人゜∀゜*)♪
すごいですー！！

投稿者：四季 　[ 2022-06-04 21:33:26 ]

～山椒でございます～

唄詠い様

寒いのです。
グーンと気温が上がりきらない感じです。

野良芋。
ホントは許されない存在なのです。
種別も定かではないし、消毒もされていない。
そんなワイルドジャーキーなお芋、それが野良芋。
でも普通にジャガイモなので育てると美味しいお芋を付けてくれます。

ズッキャーニャ。
今年は双葉からのスタートです。
これが実を付ければ、どうとでもなるのです。

しかし、すべて終わってからタネ箱を見たら、昨年買った面白ズッキャーニャがいくつか。

植えたい。
植えられたら面白画像をお届けできるかも。
（当然ながら味は一緒）

タラは一見美味しくなさそうに見えるのです。
しかしながら食べてみると『こりゃ美味い』なお魚です。
魅力を伝えるのが難しい食材ですね。

ううん…眠い。
鍬を振るった疲れが…。

投稿者：菖蒲田山椒 　[ 2022-06-04 21:25:38 ]

おじゃまします～～。

お疲れ様です（＞＜）
ゆっくり今夜は休んでください～～～

そうか、北海道はチューリップが今咲いてるのですね～。
あ、今年はさらに遅れている感じですかね？

去年の人参さんはすずおくん用。
野良芋←響きが気に入りました。
そういえば少し違いますが、、うちも畑借りてた時に隣近所の畑からやってきたと思われる植えてない野菜が収穫できたりもしたなぁ。


ズッキーニャ！
去年、山椒さんのブログで大活躍していたお野菜ｖ
今年も活躍期待大！

ネギ、好きです(・´з`・）

タラの包み焼き！
美味しそうです～～～(*´ω｀)
タラは毎回ホイル焼きばかりです。。好きなんです、ホイル焼き・・‥。



おやすみなさいませ～～～
ゆっくり体休めてくださいませ！

投稿者： 　[ 2022-06-04 20:24:35 ]