<< 卵やレイヤーや野菜のお話
セクシーだけじゃない >>
素敵にもう一品
2021-09-30 07:23:17  | コメント(6)
みなさま、ご機嫌うるわしゅう。

ブログに飽きてイラスト屋さんに転向した訳ではございません。
深くは聞かないでください。
出来に関しても!
ちょっと必要(?)になった気がしたり、描きたくなっただけです。
描き散らかしているみたいですが今の精一杯です。

はい!数日前の出来事です!

( こんな調子だから写真が足りない )

畑で軽く収穫をし、夕食の仕込みだけして楽をしようと思ったタイミング。
友人から連絡がありまして「こういう感じ」の雰囲気食べ物な話になりまして。
そうなると我慢できない性分なのです。

※食い意地がはっているとも言う

手にしていたのは、今年最後のドスズッキャーニャ。
友人との話を終え後ろを振り返ると、塩谷さんはグースかぴー。
買い物は無理を意味する。

前の日収穫した大根とドスズッキャーニャを眺めながら、お野菜たちに感謝をする。
素敵レシピに近づける方向を思案する。
もう秋なのね…。
いつもありがとう。
ズッキャーニャさんに敬意を払い記念撮影。


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記念撮影を終えたところで、キッチンへ。

今あるもので、欲求を満たす方向に家事、もとい舵を切るのだ。

考えた結果、オーブン料理。

なおかつ、今年最後のドスズッキャーニャ。

ドスズッキャーニャとして、素敵に今年を終えたい。

ザクザク切り刻むのではなく、一品に。
グラタン皿があったのでメインディッシュの横でさりげなく焼く。
すでに響きがオシャレ!

素敵にスライスし、グラタン皿へ。
あれ?入らない。
レシピ集サイトのネッドパッドとかで見たぞ!
スライスしたズッキャーニャが並んで焼かれているのを!

何だこの皿は!
小さすぎてちっとも入りやしない!
こんな小さいグラタン皿で何を作れというのだ!

答え:小さいグラタン

入らないのなら仕方がない。ドスズッキャーニャの一番細い部分を使ってみる。
何とか入ったが…。
数枚しか入らない。大きすぎて隙間だらけ。

心の隙間を埋めるように野菜を埋めていく。
緑のズッキャーニャにパセリの緑や玉ねぎの白は地味。
赤を入れたい。
普段やらないピーラーでニンジンを薄ーく長くスライス。
薄く切れたトママも使ってみよう。
それはまさにお野菜のジェンガなのだ!
とにかく詰める!
ジェンガ?いや違うな。
電話ボックス型の箱にスポンジを詰め込んでいくゲームを思い浮かべた。
家ではなく児童館とかにあるイメージ。

そしてこうなった!
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ズッキャーニャの枚数がかなり少ないが…
オレンジ のトママさんも入れたので見た目だけはカラフル

メインディッシュの横でさらっと焼くには時間を費やし過ぎた。

慣れないオシャレに時間がかかったのだ!
初デートの様なものだ!…いつどうだったのかは忘れたが

そしてメインディッシュ。
今日は、ジャガイモ多めの焼き皿にしたいのだ!
しかし、ドスズッキャーニャとも共闘したい。

一応、串肉も出しては見たが、乗らない可能性も視野に入れる。
串肉抜きで、お肉のスライスをのせるプランBだ。


そんな感じで行こう!

お肉類にはあらかじめ塩コショウ。
お芋を厚めにスライスして野菜も乗せて~♪
時々塩コショウ~♪

あっという間にお野菜大盛!
いや~これじゃ串肉は無理!
絶対乗らない。
プランBで串肉は明日にしよう!

そこで塩谷さん昼寝から目覚める。


お皿を見て上機嫌!

「 今日は串肉か~♪ 」

「 今日は串肉か~♪ 」

「 今日は串肉か~♪ 」

「 今日は串肉か~♪ 」



山椒「うん!お肉とお野菜 特盛りだよ♪」


でもどんなに狂った世界でも、そこには100億の人間が生きていて、
どうしようもないじゃないか。
守っていくしかないじゃないか。

山椒、心の声(ガムダムウニコーンより)

もう後には戻れない。
強行だ! 前線に兵(串肉)を集め一点突破だ!

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とにかく乗せるのだ!
メインの皿にはオリーブオイルを回し掛けろ!


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ズッキャーニャの皿にはパン粉をまぶすのを忘れるな!

艦長! チーズとパン粉で 彩り が目視不能です!

な!止むを得ん…。大気圏(オーブン)突入だ!

ゴゴゴゴゴ……
ウィーン…
 いつもよりG(重量)がすごいな…

ピロリロ~リロリ~♪
(オーブン様の焼き上がり音)

そして焼きあがったのは…


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ズッキャーニャとお野菜のチーズ焼き
※彩りは内包されています

そしてメインディッシュ


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野菜をとにかく詰めたものに 肉をとにかく乗せて焼いたもの

左下は楠木様から森の大工さんへの贈り物
( お心遣いありがとうございます )



参考までに今回使った材料

ズッキャーニャと野菜のチーズ焼き
・ズッキャーニャ
・ニンニンジン
・トママ
・タマタマネギ
・パセリリン
塩コショウとマヨネーズ
最後にチーズとパン粉


野菜をとにかく詰めたものに肉をとにかく乗せて焼いたもの
・セクシー大根(葉っぱ全部)
・ズッキャーニャ
・ニンニンジン(葉っぱも全部)
・パセリリン
・タマタマネギ
・ジャンガジャンガ芋
・豚肉スライス byサカキミート
・塩ダレ豚タン元 byサカキミート
・豚タン元串 byサカキミート
・豚カシラ串 byサカキミート
・豚ハツ byサカキミート
・固ゆでのペンネ(茹で時間:12分を8分に)←書き忘れた!
調味料は塩とコショウ

野菜をとにかく詰めたものに肉をとにかく乗せて焼いたものについて

塩コショウで味を付けているので、どんな野菜でも合うと思う。
キノコで旨味がアップするし、お芋も種類を選ばない。
お肉もベーコンでもウインナーでも良い。
最後にオリーブオイルを回し掛けると、それぞれの具材の美味しさがアップ!
そんでもって熱の伝導率も良くなり余熱でじっくり火が通りやすくなる。
ん?これってレシピかな?


※追記部分
 ペンネ等のショートパスタを入れると、お肉と野菜の旨味を吸ってより楽しめますよ。


肉も野菜も全部美味しくなるので、冷蔵庫整理の際にご活用ください!

※オマケ
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本葉が出て来たの。
 

~山椒でございます~

塩谷文庫歌 様

昼寝から起きて食べてまた寝る。
羨ましい限りでございます。

我々は常に大事な事を忘れてしまいますね。

「残りは後で頂く」という選択肢がある事を!

投稿者:菖蒲田山椒  [ 2021-10-01 05:29:55 ]


この量は無茶したねぇ。
食ったら気絶したもん。

贈り物すごかった、するする入る。
わかかりしころなら1時間でカラにしてた。
今回2回なめた。 ← すんごい弱くなった
投稿者:塩谷 文庫歌  [ 2021-09-30 15:51:59 ]


~山椒でございます~

桂樹さや 様

ここまで大きいのは、きっと今年は最後。
「畑で収穫」の写真を撮り忘れてました。
食べ応えがあって美味しかったのですよ。
(食べ慣れ過ぎてどれも一緒に感じているのはココだけの秘密)

せめて見た目も素敵な一品をと。
オーブンに入れる間際に「パン粉をまぶしたら美味しい」と咄嗟にやっちまいましたの。
何事も急ぐといけませんね。

でかい方の耐熱皿には、固めに茹でたペンネが入っていました。
後で追記しなくては…。
投稿者:菖蒲田山椒  [ 2021-09-30 15:48:12 ]


輪切りにしたドスズッキーニャの断面からその巨大さが想像できますわ(゜∀゜)
おーいーしーそーうー!!!
ご馳走ですわね!

彩りは内包されていますに噴きましたわ(*^ω^*)
投稿者:桂樹さや  [ 2021-09-30 11:12:11 ]


~山椒でございます~

こすもすさんど 様

うわぁ~!
モンスターの余計な考察、書いてしまってスミマセン!

川に死骸とか考えてしまって…。
↑完全に考えちゃダメな方でしたね…
自分でも鳥肌立ってます。

もうちょっとシャァーって襲い掛かる雰囲気を出したかったのです。
全然怖くない!
そう思って触覚をグルグルしてみたけれど逆効果!

今の自分のレベルで、妥協せずに描いたつもりです。
描くの楽しかったのですが、せめてご迷惑をお掛けしない程度になるよう頑張ります。
( 宜しくお付き合いくださいませ~ )
投稿者:菖蒲田山椒  [ 2021-09-30 08:22:35 ]


 あかん、カマキリとハリガネムシの話をしたせいか、ドスズッキャーニャがボスカマキリ(冒険者組合の下請け人見習い三章)に、セクシー大根のお見脚がハリガネムシに見えるもっさんはストレスマキシブーストONのようです。

 イラスト屋さんに転向……イイと思いますよ。
 ファンアートじゃなくて、ふぁんあーと専門のイラスト屋さん。

 と言うコメントが出来る程度には落ち着いてきてます。
 意識不明の3歩手前まで長風呂した甲斐もあり、昨夜は死んだように眠れました。
投稿者:こすもすさんど  [ 2021-09-30 07:36:00 ]