きいろまんまるズッキャーニャ編 - 菖蒲田山椒

きいろまんまるズッキャーニャ編

2021-08-10 20:53:37 　|　コメント(4)

北海道、雨が降りまして、涼しいを通り越して寒い。

久々の感覚に、眠気が…。
思えば最近ゆっくり眠れていない。

そう、そんな時はズッキャーニャ！！
今回は過去作！

と言っても一週間くらい前。

今回ご紹介するのはこちら！
ジャジャーン♪
i572535

はい、黄色まんまるズッキャーニャ！
品種名は「ゴールディ」

i572536

お味はやはりズッキャーニャ。
違うのは形だけ！

この形…。

特に大きな意味はないが…。
i572537

なぜかこうしたくなる。

ズッキャーニャは火が通りやすいので…
既に出来上がっている具材を詰めて軽く蒸焼き。

i572538

カレー in ズッキャーニャ

ラタトゥイユの次の日、スパイスをドンドン入れてカレーに華麗に変身。
クミンシード多めでカレーっぽさがアップ。

中身は何でも良いですが、ある程度とろみがあるものの方が良いと思います。
食べやすさの点で。
つまりシチューは良いけど豚汁は止めた方が宜しいかと。

まんまるズッキャーニャは１つだけしか採れなかったので、これを夫婦でつつく。
ナンとかチャパティ的なもので頂きました。

その後、残りのカレーをかけたので見た目は台無し。

せめて２個あれば良かったが、株が一つなので仕方ない…。

最後にオマケ。その日のサイドメニュー。
i572548

マボヤのお刺身

実家から届いたホヤ。
キュウリ＆シソの相性は抜群！

カレーとホヤの相性は最悪な事を知った山椒でございました…。

コメントを書くにはログインしてください　│　記事一覧へ　│　マイページTOP

～山椒でございます～

秋の桜子様

お野菜褒められるの嬉しいです！

桜子様のお野菜倒れただけで済みましたか…。
土砂災害にならなかったようで良かったです。
これ以上、茗荷がなくなるとさすがに寂しいかと。

まんねん様大活躍ですね。

山椒もあちらこちらに棒を差してきましたが、
畑見るの怖いです…。

今年は支柱を立てず密集して植える方式を取ってみたのです。
（それぞれの葉が支え合うのです）

投稿者：菖蒲田山椒　[ 2021-08-10 23:21:08 ]

～山椒でございます～

入江　奈都杞様

黄色のまんまるズッキャーニャ。
手に取るだけで幸せな気分になれます。
全部黄色ではなく、ヘタの部分が緑なのが良いのでしょうね。

丸いと何かを入れたくなる。
料理好きの性なのでしょうね。

ズッキャーニャはかなりの種類がありまして、色も形もそれぞれ。

UFOズッキャーニャはサンバーストという種類を植えたのです。
これも可愛い出来上がりになります。
我が家に定着したはずだったのですが…(涙)

ちなみにホヤとカレーの食べ合わせ。
口の中で大げんかです。
お互いの悪さを主張し合うほどです。

食合禁
（ウナギと梅干、天婦羅とスイカ）

ホヤとカレーを追加しても良いかと思います。

投稿者：菖蒲田山椒　[ 2021-08-10 22:48:46 ]

かわいいー！光る黄色いズッキーニャが見たい！←

温帯低気圧であちこち倒れ伏しましたー(ノД`)シクシク、仕事でしたので、休みの旦那様に野菜が食べたいのなら起こしてね←家に帰ると立ってました(^O^)／

投稿者：秋の桜子　[ 2021-08-10 22:46:55 ]

黄色のまんまるズッキャーニャΣ(゜Д゜)
あるんですね〜。品種名は「ゴールディ」。
ほうほう。カレーを入れて蒸し焼きですか。
こりゃあ、うまそうだあ←。

器にスープを入れて上に生地を被せたという料理がありますが。それを思い出しました。
トマトをくり抜いてサラダを入れたり。
夏だったらそんな料理がいいでしょうね〜。

マボヤにカレー。
相性は最悪(☉。☉)!
どんな味だろ。

投稿者：入江　涼子　[ 2021-08-10 21:05:00 ]